Chef Emmanuel Renaut*** Flocons de Sel Megève

…’La liberté n’est pas une quête, c’est mon souffle. C’est ma soif de découverte qui me guide, non mon égo. Je ne suis pas un leader, je suis un guide. A travers ma cuisine, j’essaie de transmettre un message par-delà les émotions. Emmanuel Renaut Chef cuisinier triplement étoilé au guide Michelin. A Megève, au cœur de la… Lire la Suite →

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