Face à la baie de Rènecros, les pieds dans l’eau, l’hôtel Île-Rousse***** Thalassothérapie & spa Thalazur Bandol, offre un environnement magique au service du corps et du bien-être.
L’hôtel Ile Rousse Thalazur Bandol, avec l’institut de thalassothérapie & spa, dispose de 67 chambres dont douze Suites vue mer.
Elles bénéficient toutes d’un grand confort à la décoration soignée et personnalisée. Disponible à l’accueil de l’hôtel, le concierge Monsieur Grégory Santarelli est membre de l’association des Clefs d’Or, signe d’expérience et de professionnalisme.
La piscine extérieure à débordement d’eau de mer est chauffée, le solarium dominant les eaux limpides de la baie est le lieu idéal de repos
après un soins venir contemplé l’horizon…
les pôles de restauration sont variés et multiples.
‘Les Oliviers’ restaurant étoilé au Michelin 2019, propose une cuisine contemporaine inspirée aux produits de la Méditerranée, Le Chef, Jérémy Czaplicki, et son équipe les sélectionnent avec le respect de fraîcheur et qualité.
Morilles fraîches farcies morilles, purée de pistaches et ail des ours, sauce vierge aux pointes d’asperges vertes
Foie gras de canard de la ferme de Jean Sarthe en 3 services, crème brûlée à la fleur de sel, pistache et truffe noire poêlé, endives jaunes braisées à l’orange & mangue cromesquis en chapelure briochée
Saint-Pierre de nos côtes, velouté Viroflay au beurre noisette & scarmorza fumée asperges vertes de Mallemort & aigre doux de poivre à l’oseille, Faux filet de boeuf ‘Black-Angus’ en 3 services grillé au barbecue,
blettes, asperges délicates & fèves au pilé d’herbes à l’anchois cannelloni à la verticale de joues de boeuf braisée aux aromates & crumble noisette boeuf ‘Katsu’ et vinaigrette aux agrumes
chariot de fromages affinés Philippe Caillouet Mof 2004, dessert jardin de kiwi aux pistaches de Sicile, crémeux praliné et pistache sorbet kiwi basilic
Chocolat grand cru ‘Kalingo’, fines feuilles craquantes & crémeux au chocolat noir intense, biscuit cacao-fleur de sel et sabayon au chocolat lacté Jivara mangues fraîches aux fruits de la passion
espace thalasso, bains à remous, et vue mer au soleil couchant…
espace lounge-bar, le petit déjeuner sucré salé
la piscine et les salles du restaurant sont vraiment ‘les pieds dans l’eau’… Bandol offre aux visiteurs une douceur de vivre dans un environnement d’exception en parfaite harmonie avec le décor naturel des calanques, des pins d’Alep et des eaux bleues de la Méditerranée, charme incontesté de cette région du Var.
Hôtel Île Rousse***** Restaurant* Spa Thalazur
25 Boulevard Louis Lumière
83150 Bandol
Tel.: +33 (0)4 94 29 33 00
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